Tout sur la carotte

Il neutralise l'oxygène singulet O2nettoie les radicaux péroxyles et empêche la peroxydation des graisses. J'ai beaucoup apprécié cet article, qui explique rapidement l'histoire de la carotte et nous rappelle les bienfaits de ce légume. Mais pourquoi?

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  • Après la levée, éclaircir tous les 10 cm, ce qui permet de laisser aux plantes laissées en place l'espace suffisant pour grossir.
  • Le micro-ondes est parfait pour la cuisson des carottes taillées en fines rondelles et cuites nature.
  • Cette culture convient surtout aux régions à climat doux zones maritimes, Sud-Ouest.
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La carotte Jaune du Doubs : Racines jaunes fusiformes. Vertus des légumes. Vous pouvez aussi les semer sous serre de début février à fin mars en respectant une distance de 20 cm entre chaque rangée. La carotte, cuite ou crue, est indéniablement une de nos meilleures amies.

Eh oui le fameux carrot cake gâteaux aux carottes est un incontournable de la pâtisserie! Comment cuisiner les carottes?

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