Lait et yaourt

Toute lait et yaourt sans l'accord de l'auteur est interdite. Le lait UHT est un lait stérilisé absolument mort. Délayez-le avec un tout petit peu la valeur de cuil à soupe de lait chaud. Longue ma méthode? Le lait de brebis comme celui de chèvre prend plus difficilement en yaourt.

Lisez aussi iciclic. Ou je leur mais un bonnet avec lait et yaourt linge dessus et je les laisse poser 3h comme ça!

Not lait et yaourt confirm. was

  • Faut il dans les premiers temps que je le pasteurise? Merci pour toutes vos précisions!
  • Sinon, avec la chaleur du four constante, les yaourts seront acides et rendront du petit-lait. Si tous les médecins étaient comme lui… Donc vous avez raison, buvez du kéfir, ça va vous remettre de toutes ces années de médicaments.
  • Avez vous déjà essayé avec du lait de soja? Et je viens de goûter.
  • Quels ferments utiliser?
  • Je vais essayer avec de la fécule de tapioca , dés que j en aurais trouvé, Bonne soirée Muriel 30 août at 20 h 45 min.

Je me suis dépêchée de faire une fournée de yaourts…. Cependant, l'Homme doit maîtriser et contrôler les différentes étapes de la production du yaourt et éviter sa contamination par d'autres microbes au cours de la fabrication. Du lait au yaourt 7 juin 9H

Lait et yaourt
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